Belajar dari Langkah Cepat Tanggap PR MomoiroBakes - Kasus Video Cake Momoiro Berbelatung

Jika kalian tahu beberapa waktu lalu sedang naik daun, gerai kue asal Jepang kedapatan mengandung belatung. Hal itu didapatkan dari unggahan video salah satu netizen. Momoiro merupakan gerai kue yang menjual pillow cake yang khusus menyajikan hidangan pillow cake dengan tekstur yang sangat fluffy nan menggoda.

MomoiroBakes - Gerai kue asal Jepang

Tepatnya pada tanggal 4 Februari 2018, seorang pelanggan kecewa dengan salah satu gerai kue terkenal ini. Saking kecewanya ia pun mengunggah video kue coklat yang ia beli dan memperlihatkan temuannya, yaitu belatung yang terdapat dalam kue dari Momoiro Cake.

Dalam unggahan pelanggan tersebut tertulis bahwa dirinya membeli pillow cake dari gerai Momoiro yang berlokasi di Grand Indonesia, Jakarta. Menurutnya kue tersebut baru jadi sekitar 16.30 dan sesampai di rumah ia mendapati ada sesuatu yang bergerak dan setelah diperbesar ternyata benar belatung.

screencapture video di instagram yang menunjukkan adanya belatung dalam kue Momoiro

Pukul 20.00 sang pelanggan mengunggah videonya. Peristiwa ini kemudian langsung ramai dibicarakan baik itu di Whatsapp, Twitter, Instagram, dan sebagainya. Hal tersebut wajar menjadi viral karena Momoiro saat ini sedang happening dan harganya pula yang bisa disebut tidaklah murah.

Setelah melihat laporan dari salah seorang pelanggannya, pihak Momoiro angkat suara. Menurut pernyataan resmi yang diunggah di Facebook resmi MomoiroBakes, pihaknya telah berbicara dengan pelanggan pada 5 Februari 2018 terkait dengan hasil penemuan dari investigasi dalam kurun waktu 1 jam setelah laporan diunggah.

Hasilnya, karyawan telah menjalankan SOP sesuai prosedur kebijakan internal terkait proses pembuatan dan tidak menemukan penyimpangan. Bahkan dasar yang dipakai untuk pembuatan varian Choco B pun aman dan tidak kadaluarsa. Dan menurut pernyataan dalam rilisnya, pihak Momoiro akan melakukan audit ulang proses pembuatan produk dan meminta maaf juga memperketat pengendalian kualitas di setiap outletnya. Berikut isi rilisnya:

Press Release dari PT Mimosa Tarte Indonesia

Pihak PR MomoiroBakes cepat dalam menangani masalah ini, mereka langsung melakukan investigasi. Karena masalah ini juga dapat berdampak buruk bagi citra perusahaan. Bagi seorang PR harus melek akan kejadian yang sedang berlangsung harus dapat memberikan informasi yang dibutuhkan publik dan bisa menjawab seputar masalah yang sedang dihadapi. Dan itu juga harus dengan mengungkapkan fakta yang memang perlu untuk diketahui oleh publik.